移民涌入美国，肠道微生物“西化”现象背后的未解之谜

一项发表于《Cell》期刊的研究揭示，抵达美国的移民，尤其是来自东南亚的Hmong和Karen族群女性，在入境后几乎立即开始丢失其本土肠道微生物。研究人员通过对她们的粪便DNA进行测序，发现随着时间的推移，她们的肠道菌群不仅数量和多样性下降，而且逐渐被美国本土相关的微生物所主导。

尽管研究排除了饮食结构在短时间内发生剧烈变化的可能性，移民的饮食习惯并未迅速转向高脂高热量食物，但菌群的快速转变仍未找到明确的解释。研究团队推测，这可能与美国的生活方式有关，包括但不限于抗生素的普遍使用、饮用水的成分、以及其他环境因素如压力、运动和卫生习惯等，但目前尚缺乏足够证据来锁定具体原因。

部分丢失的微生物对于消化传统食物至关重要。更深层的影响在于，肠道微生物群落的失衡或关键菌种的缺失，已被证实与工业化国家日益普遍的肥胖、代谢疾病等多种健康问题存在关联。因此，解开这一微生物“西化”现象背后的机制，可能对解决现代健康挑战具有重要意义。

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