星巴克CEO执政一年：改革承诺与劳资僵局的现实博弈

星巴克CEO布莱恩·尼克尔（Brian Niccol）上任一年之际，其改革承诺与公司工会的劳资关系仍处于紧张对峙状态。尼克尔曾表示尊重员工选择工会的权利，并承诺与工会建设性对话。然而，自2021年底以来，超过12,000名员工在近650家门店成功组建工会，成为近年最迅速的工会运动。尽管星巴克面临数百起关于打压工会、报复和不公平劳动行为的指控，但截至目前，双方在争取首份集体合同的谈判上进展甚微。

尼克尔上任后推行“重返星巴克”战略，聚焦提升顾客服务和缩短点单等待时间，并在近期秋季菜单发布后实现了创纪录的销售周，扭转了此前连续六个季度的同店销售下滑。然而，基层员工批评该战略增加了工作负荷，如要求在饮品订单上书写个性化信息，但并未增加人手或提高薪资。一项针对737名员工的调查显示，91%的员工报告了门店人手不足问题，93%认为尼克尔的政策变化未对顾客体验产生积极影响，甚至有所恶化。

员工代表强调，“重返星巴克”战略的失败源于未能与工会达成公平的合同，以保障员工所需的工作时长、实际收入和工作保障。员工批评CEO高额薪酬与基层员工待遇的巨大差距，并认为公司在管理层会议上的巨额花费本可用于解决劳资纠纷。近期，员工组织了大规模罢工和对低价加薪提议的拒绝，显示出其争取公平待遇的决心。星巴克方面则表示已进行了多次谈判和调解，并已就多项议题达成一致，呼吁工会返回谈判桌完成合同。

星巴克工会代表的表态显示，如果公司不回到谈判桌解决薪资、排班和人员配备问题，将可能采取进一步行动。员工强调，他们是与顾客直接互动的一线人员，希望参与到工作场所的变革中。目前，谈判僵局持续，工会组织规模仍在扩大，预示着劳资双方的博弈远未结束，未来的劳资关系走向仍充满不确定性。

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