揭秘熊猫尿液爆米花味成因：2-AP化合物是关键
近期一项研究揭示了熊猫（Binturong）尿液散发出类似爆米花气味的化学机制。研究人员在美国北卡罗来纳州的一处野生动物保护区，对33只接受镇静的熊猫进行了尿液采集与分析。
分析结果显示，熊猫尿液中含有2-乙酰-1-吡咯啉（2-AP）这一关键化合物。该化合物正是爆米花、部分米饭和面包类食品特有香气的来源。研究排除了饮食因素，确认熊猫是通过其肠道或毛发上的微生物菌群合成2-AP，而非通过食物摄取获得。
熊猫通过在栖息地留下尿液标记，利用其独特的‘爆米花’气味来传递物种、性别及繁殖状态等信息，这在野外独居的熊猫之间尤为重要。该研究成果已发表于《自然科学》期刊，为理解动物气味交流提供了新的视角。
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